レストランメニュー

夕食メニューのご案内

銘酒を各種、取り揃えておりますのでお料理と共にお楽しみください。

飛騨牛網焼きコース

ご宿泊プランに＋5,500円
彩華コース　～saika～

ご宿泊プランに＋2,200円
ジンギスカンコース

ご宿泊プランに＋2,200円
朴葉味噌コース

基本のご夕食メニュー

日本酒、焼酎、ワインのご案内

岩魚の骨酒

飛騨の名物「岩魚の骨酒」！！焼いた岩魚に熱々の日本酒を注ぎ独特の香味を付けて楽しみます。
冷酒

奥飛騨の美味しい水と伝統の技術で職人が醸す飛騨の銘酒を取り揃えました。また、伊勢志摩サッミトで振る舞われた日本酒『作（ざく）』シリーズ、ノーベル賞晩餐会からの「福寿」など各銘酒をご用意しております。
焼酎

荘川産そばを100％使用したそば焼酎他地元焼酎から鹿児島県焼酎など取り揃えました。
ワイン

飛騨牛コース料理などに合わせ、ほどよい酸味に重すぎないタンニンとやわらかい果実味の赤ワインなど、フランス、イタリア、スペインを中心に良質なワインを取り揃えました。

おすすめランチメニュー

～お食事券付プランをご予約のお客様へ～
青色のメニューは食事券内でお選びいただけます（追加料金なし）
赤色のメニューは追加料金でお選びいただけます

ランチメニュー

～お食事券付プランをご予約のお客様へ～
青色のメニューは食事券内でお選びいただけます（追加料金なし）
赤色のメニューは追加料金でお選びいただけます

おつまみ