レストランメニュー

レストランメニューのご案内

Aコース　（飛騨牛網焼き）8,000円(税込み8,800円)

夕食付宿泊プランに+4,000円（税込み4,400円）

地元郷土料理と飛騨牛の網焼コースです。・奥飛騨前菜盛り合わせ・御造り・焼き魚・奥飛騨盛り　（４人盛り）どんこ・あげづけ・季節野菜・焼き野菜盛り合わせ　（４人盛り）・飛騨牛盛り合わせ　（４人盛り）・朴葉味噌焼き・ご飯、味噌汁・デザート
Cコース　（荘川彩華コース）5,000円(税込み5,500円)

夕食付宿泊プランに+1,000円（税込み1,100円）

飛騨牛、ひるがの大根等、地元の食材と旬の食材をふんだんに使用した料理長自慢の会席料理です。＊荘川みやび会席コースは他のコース料理との複合申込は不可となります。
Eコース　（朴葉味噌焼き）4,000円(税込み4,400円)

夕食付プランの場合は料金に含まれます

ぜひご堪能いただきたい飛騨の味。朴葉味噌の香りが食欲をそそります。
Fコース　（ジンギスカン）4,000円(税込み4,400円)

夕食付宿泊プランの場合は料金に含まれます

脂身の少ない上質のラム肉を使用。ビールとの相性ピッタリです。

岩魚の骨酒

飛騨の名物「岩魚の骨酒」！！焼いた岩魚に熱々の日本酒を注ぎ独特の香味を付けて楽しみます。
冷酒

奥飛騨の美味しい水と伝統の技術で職人が醸す飛騨の銘酒を取り揃えました。また、伊勢志摩サッミトで振る舞われた日本酒『作（ざく）』シリーズ、ノーベル賞晩餐会からの「福寿」など各銘酒をご用意しております。
焼酎

荘川産そばを100％使用したそば焼酎他地元焼酎から鹿児島県焼酎など取り揃えました。
ワイン

飛騨牛コース料理などに合わせ、ほどよい酸味に重すぎないタンニンとやわらかい果実味の赤ワインなど、フランス、イタリア、スペインを中心に良質なワインを取り揃えました。